Schildchen Bräu – Craft Beer nach Rezepten aus Schildgen
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Schildchen Bräu

Inhaber: Martin Büchel
(Einzelunternehmen)
Voiswinkeler Str. 58a
51467 Bergisch Gladbach

Telefon: 02202 – 280 6 222
Mobil/WhatsApp: 0157 – 8 266 2382
E-Mail: martin@schildchenbraeu.de

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NEU!!! – Schildchen Bräu Friends 🍻💪🏼 A NEU!!! – Schildchen Bräu Friends 🍻💪🏼 Ab sofort biete ich euch in meinem Shop eine kleine Auswahl an hochwertigen Bieren von befreundeten Kleinstbrauereien und Bierprojekten an 😍 Die Biere und Brauereien werden regelmäßig wechseln. Wenn eine Sorte ausverkauft ist, folgen neue Biere, eine tolle Ergänzung zu meinen eigenen Bieren. Perfekt für alle, die neue Brauereien und Bierstile kennenlernen wollen. Nehmt doch einfach bei eurem nächsten Einkauf ein, zwei Flaschen zum Probieren mit 😉 Alle Biere haben gemeinsam, dass ihre Macher so wie ich mit Herzblut und Leidenschaft bei der Sache sind und entweder in ihrer eigenen Mikrobrauerei ihren Lebenstraum leben oder als ambitionierte Hobbybrauer bei anderen Brauereien ihre Biere brauen. All diese Biere sind nur sehr schwer, meist ausschließlich regional erhältlich und wirklich alle einfach nur absolut lecker 👌🏼 Den Anfang machen das Redscher (Red Ale) von @blackstork_braumanufaktur aus Speyer, der Bock von der @bootshaus_brauerei vom Dümmersee, das Helle von @dorfkind.bier aus dem Odenwald und das Pilsken von @kohlecraftbraeu aus Lünen. Schaut mal rein und bestellt euch gleich zum Schildchen Bräu lecker Bier zum Probieren ➡️ www.schildchenbraeu.de/shop
Zum Ausklang des Wochenendes stand gerade noch ein Zum Ausklang des Wochenendes stand gerade noch ein kleines Highlight an 😊 Ich habe das Weizen Pale Ale getestet, dass ich vor ca. zwei Wochen abgefüllt habe. Bisher ist es nur ein unverkäuflicher kleiner Probe-Sud, doch nach dem dritten Test bin ich mit dem Ergebnis absolut zufrieden und dieses Rezept wird so bald dann auf der großen Anlage für den Verkauf gebraut 💪🏼 Zu über 60% Weizenmalz gesellen sich für ein Weizen ungewöhnlich knackig-herbe Hopfenaromen, die dank der Kalthopfung in einer angenehm fruchtige Noten ihren Abgang finden. Ich liebe diese Kombination der beiden Bierstile einfach und freue mich schon, es im späten Frühjahr mit euch zu teilen 🍻😍 #schildchenbräu #schildchenbraeu #schildgen #bergischgladbach #odenthal #leverkusen #schlebusch #bergischesland #hobbybrauer #heimbrauer #heimbrauen #selbstgebraut #brauen #brauerei #mikrobrauerei #homebrew #homebrewer #homebrewing #homebrewingbeer #homebrewingexperience #beerlover #beergeek #hopfenundmalz #craftbeer #craftbeerlove #craftbeerlover #craftbeerrevolution #craftbier #craftbeerdeutschland #weizenpaleale
Frisch gezapftes Pale Ale vom Fass könnt ihr euch Frisch gezapftes Pale Ale vom Fass könnt ihr euch auch dieses Wochenende wieder im @irishpubschildgen bestellen und abholen kommen 🍻👌🏼 Keine Sorge, das sieht nicht so chaotisch wie auf dem Foto aus 😅 Wir mussten da nur mal was ausprobieren! 😉 Diarmaid und sein Team zapfen für euch direkt vom Fass frisch in die 1 Liter-Flasche, die ihr für nur 6€ + 2€ Pfand bekommt. Neben unserem Pale Ale gibt's auch Kilkenny und Strongbow und natürlich die grandios leckeren Burger, Schnitzel und Flammkuchen 😍 #schildchenbräu #schildchenbraeu #schildgen #bergischgladbach #odenthal #leverkusen #schlebusch #bergischesland #hobbybrauer #heimbrauer #heimbrauen #selbstgebraut #brauen #brauerei #mikrobrauerei #homebrew #homebrewer #homebrewing #homebrewingbeer #homebrewingexperience #beerlover #beergeek #hopfenundmalz #craftbeer #craftbeerlove #craftbeerlover #craftbeerrevolution #craftbier #craftbeerdeutschland #irishpubschildgen
Happy Weekend euch allen! 🍻😍 Für das perfek Happy Weekend euch allen! 🍻😍 Für das perfekte Wochenende muss mindestens ein Sixpack Schildchen Bräu her 😉 Kurzentschlossene können gerne online oder per WhatsApp bestellen und ihre Bestellung heute sowie morgen zwischen 10:00 Uhr und 20:00 Uhr (nach Absprache) bei mir in Schildgen abholen kommen. Und jetzt noch schnell die letzten Stunden arbeiten und dann Bierchen auf, Wochenende genießen! 💪🏼 _________________ Bestellmöglichkeiten: 🛒 www.schildchenbraeu.de/shop 📞 01578 - 266 23 82 (auch WhatsApp) ✉️ martin@schildchenbraeu.de #schildchenbräu #schildchenbraeu #schildgen #bergischgladbach #odenthal #leverkusen #schlebusch #bergischesland #hobbybrauer #heimbrauer #heimbrauen #selbstgebraut #brauen #brauerei #mikrobrauerei #homebrew #homebrewer #homebrewing #homebrewingbeer #homebrewingexperience #beerlover #beergeek #hopfenundmalz #craftbeer #craftbeerlove #craftbeerlover #craftbeerrevolution #craftbier #craftbeerdeutschland #wochenende
Ungewöhnlich still ist’s diese Woche rund um Sc Ungewöhnlich still ist’s diese Woche rund um Schildchen Bräu auf Facebook, Instagram & Co. Doch der Schein trügt. Denn das hat seine Gründe, im Hintergrund tut sich nämlich gerade so einiges! 💪🏼 1️⃣ Ein neuer Sud Veedelsjeföhl wurde diese Woche abgefüllt und geht ab nächste Woche in den Verkauf 🍻 2️⃣ Mit „Schildchen Bräu Friends“ wird voraussichtlich ebenfalls ab der kommenden Woche eine neue Kategorie in meinem Shop online gehen. Ausgewählte Biere von befreundeten Kleinstbrauereien erwarten euch dann. Mit dabei auch die netten Jungs von der @blackstork_braumanufaktur (auf dem Bild!) aus Speyer. Ihr dürft gespannt sein! Eine Herzenssache, ich freu mich drauf 😍 3️⃣ Eine neue Ladung Schildchen Bräu-Gläser ist in Produktion und hoffentlich ebenfalls bald da. Sorry, dass das ein wenig länger dauert als geplant 😕 4️⃣ Mein erstes Online-Biertasting findet nächste Woche statt, Anlass ist ein runder Geburtstag. Ich werde berichten! 💻🤓 #schildchenbräu #schildchenbraeu #schildgen #bergischgladbach #odenthal #leverkusen #schlebusch #bergischesland #hobbybrauer #heimbrauer #heimbrauen #selbstgebraut #brauen #brauerei #mikrobrauerei #homebrew #homebrewer #homebrewing #homebrewingbeer #homebrewingexperience #beerlover #beergeek #hopfenundmalz #craftbeer #craftbeerlove #craftbeerlover #craftbeerrevolution #craftbier #craftbeerdeutschland #blackstorkbraumanufaktur
Mal wieder Lust auf ein frisch gezapftes Bier? 🍻😍 Beim @irishpubschildgen könnt ihr nicht nur leckere Burger, Schnitzel und Flammkuchen bestellen. Diarmaid und sein Team zapfen euch gerne dazu auch mein leckeres Pale Ale vom Fass für nur 6€/Liter frisch in die 1-Liter-Pfandflasche zum Mitnehmen. Helft uns, die Fässer leer zu machen! Wäre doch schade um das gute Bier 😉💪🏼 Und falls ihr doch mal was anderes trinken möchtet: Kilkenny und Strongbow Cider gibt's ebenfalls frisch gezapft! Immer Freitag, Samstag und Sonntag von 17:00 - 21:00 Uhr Bestellen könnt ihr online: www.irishpub-schildgen.de/abholen #schildchenbräu #schildchenbraeu #schildgen #bergischgladbach #odenthal #leverkusen #schlebusch #bergischesland #hobbybrauer #heimbrauer #heimbrauen #selbstgebraut #brauen #brauerei #mikrobrauerei #homebrew #homebrewer #homebrewing #homebrewingbeer #homebrewingexperience #beerlover #beergeek #hopfenundmalz #craftbeer #craftbeerlove #craftbeerlover #craftbeerrevolution #craftbier #craftbeerdeutschland #irishpubschildgen
Endlich Wochenende! 😍 Habt ihr schon das passen Endlich Wochenende! 😍 Habt ihr schon das passende Feierabendbier im Kühlschrank stehen? Falls nicht, hätte ich da gaaaaanz zufällig eine Empfehlung für euch 😉 Heute und morgen könnt ihr nach kurzer Termin-Vereinbarung bis 20:00 Uhr eure Bestellung abholen kommen - auf Wunsch gerne auch trinkbereit auf Kühlschranktemperatur! 🍻 Bestellen könnt ihr auf www.schildchenbraeu.de, per WhatsApp an 01578-2662382 oder direkt hier per DM! #schildchenbräu #schildchenbraeu #schildgen #bergischgladbach #odenthal #leverkusen #schlebusch #bergischesland #hobbybrauer #heimbrauer #heimbrauen #selbstgebraut #brauen #brauerei #mikrobrauerei #homebrew #homebrewer #homebrewing #homebrewingbeer #homebrewingexperience #beerlover #beergeek #hopfenundmalz #craftbeer #craftbeerlove #craftbeerlover #craftbeerrevolution #craftbier #craftbeerdeutschland #wochenende
Im (späten) Frühjahr ist es soweit: Schildchen B Im (späten) Frühjahr ist es soweit: Schildchen Bräu bekommt ein eigenes Weizen! 🌾🍻 Heute habe ich den dritten und wohl letzten Test-Sud abgefüllt. Denn die Rezepte meiner Biere entwickle ich immer selbst! Vor knapp drei Wochen wurde in der Hobbybrau-Küche gebraut und heute dann abgefüllt. Jetzt muss das Bier noch nachgären und ein wenig reifen und in einigen Wochen kann dann endlich probiert werden 😍 Der dritte Test-Sud war aber nur noch Feintuning, das Grundrezept steht und ich habe nur noch mit der Menge an Aromahopfen beim Dry Hopping experimentiert. Denn mein Lieblingsweizen soll besonders fruchtig und erfrischend werden. Perfekt für den Sommer eben 💪🏼 Wer mehr zum geplanten Weizen lesen möchte, der findet auf meiner Website einen kleinen Blogartikel dazu ➡️ www.schildchenbraeu.de P.S.: Einmal bis zum Ende swipen für das fertig abgefüllte Bier 😎 #schildchenbräu #schildchenbraeu #schildgen #bergischgladbach #odenthal #leverkusen #schlebusch #bergischesland #hobbybrauer #heimbrauer #heimbrauen #selbstgebraut #brauen #brauerei #mikrobrauerei #homebrew #homebrewer #homebrewing #homebrewingbeer #homebrewingexperience #beerlover #beergeek #hopfenundmalz #craftbeer #craftbeerlove #craftbeerlover #craftbeerrevolution #craftbier #craftbeerdeutschland #weizen
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