Neues von Schildchen Bräu
Neue Website ist online
Nach knapp vier Jahren wurde es dringend Zeit. Die neue Website von Schildchen Bräu ist online. Schaut Euch gerne um, ich freue mich auf Euer Feedback!
Biertasting im Irish Pub Schildgen am 04.04.2024
Jetzt online für das nächste Biertasting im Irish Pub Schildgen anmelden. Freut Euch auf einen gemütlichen Abend mit sieben abwechslungsreichen Craftbieren.
Gelungenes Jahresauftakt-Tasting im Irish Pub Schildgen
Rund 25 Teilnehmende haben gestern wieder einen Abend ganz im Zeichen des Bier-Genusses verbracht und gemeinsam mit mir sieben abwechslungsreiche Craftbiere verkostet. Ein toller Abend!
Heimat aus der Flasche seit 2020!
Gutes Bier aus der Region
Schildchen Bräu wird exklusiv für mich bei Zimmermann Craftbeer, einer familiengeführten Mikrobrauerei aus der Region gebraut. Weil Regionalität gut und wichtig ist! Die Rezepte werden in Schildgen (Bergisch Gladbach) entwickelt und anschließend in kleinsten Mengen von Hand gebraut
Neben einem Standardsortiment gibt es gelegentlich auch saisonal wechselnde Biere. Gebraut werden klassische, bekannte Bierstile ebenso wie eher unbekannte Sorten – aber stets kreativ und erfrischend anders interpretiert.
Mit besten Rohstoffen gebraut
In Schildchen Bräu steckt Handwerk pur. Ein Bier, das seit der Gründung in 2020 in kleinen Suden mit viel Liebe zur Braukunst produziert wird. Bei Brauprozess kommen nur die besten Rohstoffe zum Einsatz: Das Malz stammt vom Weltmarktführer Weyermann und der Hopfen bevorzugt aus der bayrischen Hallertau.
Echte Handarbeit vom Malz schroten bis zur Abfüllung in die Flasche, gute Zutaten und ganz viel Liebe zum Detail sorgen für einen ganz besonderen Biergenuss. Handwerk, das man einfach schmeckt!
Wo kann ich's kaufen?
Gekauft werden kann Schildchen Bräu ohne Umwege direkt bei mir – am besten über meinen kleinen Online-Shop mit deutschlandweitem Versand oder zur Abholung (Click and Collect) in Schildgen.
Außerdem ist Schildchen Bräu in ausgewählten Geschäften erhältlich. Alle Verkaufsstellen findet ihr hier.